ジョン マイヤー ライ麦 ウィスキー John Myer Rye Whiskey 750ml

マイヤー ファーム ディスチラーズ

091037225177

100% オーガニック! 

マイヤーファームからのオーガニックライ麦。ブラック

ペッパーやオレンジピー  ル、メイプルシロップ、アブサン、クリームのようにまろやかな麦やあったかいシナモンの香りのウィスキー。 21ヶ月熟成 されてライ麦の葉や様々なスパイスの風味が自慢。新鮮なオークと甘いモルト、キャラメル、チェリー、ペッパーの香り。 まろやかで甘い味わいに加えレモンピールやバタースコッチ。ソフトで心地よいハーブのリコリスとシナモンでのフィニッシュ。

85 ポイント:ウィスキーアドボケイト 2016

100% Organic!

Produced from Myer Farm estate-grown certified organic rye (70%), with corn (20%) and barley (10%) following in the mash bill.

This 21-month old whiskey presents a nose of black pepper and orange zest that opens to maple syrup and absinthe, creamed cereal and hot cinnamon. Traditional notes of rye grass and spice round out the palate.

Jeffery Lindenmuth of the Whisky Advocate has said of John Myer rye that “Fresh oak, sweet malt, caramel, and spiced cherries flirt with cracked pepper on the nose, while the smooth and sweet palate offers up clean flavors of citrus zest, butterscotch, drying oak, and saddle leather. Pleasantly herbal and licoricey on the palate with a perky cinnamon-spice finish. Nicely executed.” (Fall 2016; John Myer New York Straight Rye Whiskey-Single Barrel, 85 points)